奶香番茄汤的做法是什么

奶香番茄汤的做法是什么

奶香番茄汤，光是听到这个名字都让人口水直流，不用说这一定是一道非常美味的食物，饭后喝一点汤對人的身体是有着极大的好处的，美味的奶香番茄汤在味觉营养上都满足了大家的需求，下面的文章详细的为我们介绍了奶香番茄汤的做法，有需要的朋友可以跟我一起來看看下面的内容学习一下。

材料：番茄（除了番茄，还可以加入些番茄酱），奶油，洋葱，黄油，盐，香叶，面浆，鸡汤。

做法：

1、將番茄洗净后用开水稍烫，然后去皮切小块；洋葱取一小块，洗净后切末。

2、下面來做炒面浆，不光这个汤会用到，大家熟悉的罗宋汤等其他西式浓汤中也会用到，做法如下：舀几勺荤油放入锅中，开小火，放入面粉，炒匀，等到面粉和油完全拌合，就成了。面浆不宜大多，可以边加边搅拌，这样比较容易掌握浓稠度。

3、锅内放入黄油烧热，下入洋葱末炒香，加入番茄块和香叶翻炒片刻，再放入鸡汤，旺火烧开，然后改小火烧30分钟，加入面浆搅匀后盛出。

4、晾凉后用粉碎机打碎，再入锅内烧开，加盐，奶油搅匀，盛入汤碗，就可以了，最后还可以撒上些烤面包粒。

通过上面的内容我相信大家都已经了解了奶香番茄汤的做法是什么，光看是没有的，自己尝试一下才能够知道能不能做好，大家不妨试着做给家人喝哦，练练自己的厨艺，让家人也饱饱口福。