日期:2017-12-8(原创文章,禁止转载)
每到夏季,食品摊贩管理就会成为一个热门话题。由于存在食品安全隐患,一些摊点和作坊引发的食物中毒经常见诸媒体。
现在,山东将对食品摊贩和小作坊、小餐饮祭出重拳了。记者10日从省法制办获悉,《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条北京癫痫病医院哪家好例(草案征求意见稿)》(以下简称意见稿)已经拟定完毕,正在征求意见。
梳理意见稿发现,很多热点问题都得到了回应。比如,中小学校、幼儿羊角风遗传吗园周边不得经营食品摊,食品小作坊也有了“负面清单”,明明白白地知道哪些&ldquo癫痫可以痊愈吗;底线”不能碰。(记者 封国栋)
意见稿给食品摊贩划出“禁区”
长期以来,盘踞在中小学和幼儿园周边的食品摊贩,一直是摆在市民和城市管理以及食药监部门面前的一道难题。现在,这个问题有望得到解决。
意见稿规定,乡镇人民政府、街道办事处应当按照科学规划、合理布局、方便群众生活的原则,划定食品摊贩经营区域,确定经营时段,并向社会公布。在划定区域外,乡镇人民政府、街道办事处根据群众需求,在不影响安全、交通、市容市貌、环境保护等情况下,可以在城镇非主干道两侧临时指定一定路段、时段供食品摊贩经营。
意见稿的一个亮点,在于为食品摊贩划出了“禁区”:中小学校、幼儿园周边不得确定为食品摊贩经营活动区域。
同时,意见稿还规定食品摊贩应当向所在地乡镇人民政府、街道办事处进行备案,提供身份证明、住址、经营品种、健康证明和联系方式等信息。乡镇人民政府、街道办事处对符合要求的食品摊贩,应当当场发放食品摊贩备案卡。食品摊贩备案卡应当载明经营者姓名、经营品种、经营区域、经营时段等内容。
意见稿指出,食品摊贩是指没有固定门店,从事食品销售或者现场制售食品的个体经营者。但是,食品摊贩不得经营裱花蛋糕、生食水产品、散装酒、现制乳制品、散装乌鲁木齐最好的癫痫医院食醋、散装酱油、散装食用油以及国家、省规定禁止其经营的其他食品。