秋季吃莲藕功效与作用清热凉血健脾开胃

秋季吃莲藕功效与作用 清热凉血健脾开胃

导读: 秋季天气比较燥热，燥热的天气会让人的食欲不佳。在这小编建议大家，在秋季的时候可以常吃莲藕哦，既补身又润燥。下面就一起來看看秋季吃莲藕的功效与作用。秋季吃莲藕有何功效与作……

黑豆BlackBean，有豆中之王的美称，为豆科植物大豆的黑色种子，与黄大豆間种，种皮黑色。

黑豆的营养价值

1黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、子、厚朴同食。

用法用量

1黑豆宜同甘草煎汁饮用，适宜各种食物或药物中毒之人;

2应用于肾虚腰痛：黑豆100克，胡子鲇(塘虱鱼)1条，杜仲10克，加水适量煮至黑豆熟透，去杜仲，加油、盐调味，一天分2次服。

食用功效

黑豆性平、味甘;归脾、肾经;具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒，可解药毒，制风热而止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。

贴士:黑大豆炒熟后，热性大，多食者易上火，故不宜多食。黑豆叶可治血淋，种皮养血疏风。