成都食药监局螃蟹被打针造价未发现类似情况

成都食药监局： 螃蟹被“打针”造价？未发现类似情况

养生之道网导读：近日，一条给螃蟹打针注水的视频在朋友圈中热传。视频中，一名疑似商贩的女士手拿一支装满橙色液体的针管，另一只手不断从蟹筐中抓起螃蟹，迅速将液体注射到一只只螃蟹中。......

近日，一条给螃蟹打针注水的视频在朋友圈中热传。视频中，一名疑似商贩的女士手拿一支装满橙色液体的针管，另一只手不断从蟹筐中抓起螃蟹，迅速将液体注射到一只只螃蟹中。给螃蟹注水有什么目的？有市民猜测，这是无良商贩在给螃蟹注入兴奋剂，以提高螃蟹的活动能力，增加重量。也有市民根据针管内液体的颜色推测，橙色液体凝固后会使蟹壳透出红色，伪造成蟹黄。

对此昆明治疗癫痫最好医院，成都市食药监局近日对当地市场上的螃蟹治疗失神发作使用中药有效吗做了抽检，检测结果显示上述情况并不属实，并且在官方微博和微信上进行了辟谣。

据成都市食药监局官方微信消息，成都市食药监局和成都市食品药品检验研究院日前联合开展抽查，此次抽样检查范围覆盖批发市场，农贸市场、专卖店等共计50余家水产品经营户。

检验人员对从市场上流通的螃蟹中提取的治疗儿童癫痫三甲医院13批样品开展了柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、亮蓝、诱惑红、赤藓红、新红、酸性红共9种人工合成色素进行检测，结果均未检出。此外，工作人员未在这些螃蟹上发现针眼。

有水产品经营户口表示蟹类产品甲壳内的组织吸水性很差，如果注入液体，液体会从缝隙中挤出。即使注入液没有被挤出，蟹也会很快死亡。市场管理方曾经做过往螃蟹体内注入液体试验，螃蟹很快死亡。其他市场经营户也表示未听说过向螃蟹体内注入液体的事情。

四川农业大学水产系教授杜宗君在接受媒体采访时说，往螃蟹体内注入液体后，环境渗透压会产生剧变，脏器要么失水要么吸水，而这些都会导致螃蟹的迅速死亡。渔民、商贩不可能为了增加一点点的重量就把活蟹变死蟹，做赔本生意。