去骨凤爪的做法都是有什么

? ?凤爪的别名就是叫鸡爪，做去骨凤爪的原料当然是要有鸡爪了，在选用材料的时候一定要注意,不要选用时间比较久的鸡爪。这种鸡爪做出来吃着不安全，而且口感也是发生了很大的变化的，做出来的鸡爪也是非常的不好吃的，在做这个才之前一定要选好食材还成人癫痫病如何护理有辅料，这郑州市有哪些医羊角风的医院些都是非常重要的，有一点不是选材出现了问题都是会出现问题的，在口感还有质量上都是会有偏差的，所以不容小视。

原料:凤爪300克，泡菜水少许

做法:

1.将凤爪4个小时泡去血水

2.锅中放葱姜和少许盐煮凤爪15分钟

3.下入冷水中投凉

4.取一个凤爪先用刀去掉指甲

5.再在凤爪背上轻轻一刀，不要重了

6.就可以取出大骨头了

7.取完大骨头的凤爪

8.这是从中取出的大骨头

9.用同样的方法取出4个手指的小骨头，总共是5个骨头

10.剩下的大堆骨头

11.没有了骨头的凤爪

12.用泡菜水泡一夜即可食用

? 做好了之邢台市小儿羊癫疯的好医院后一定要观察一下做出来的色泽怎么样，一般来说这种做法做出来的鸡爪是非常的晶莹剔透的，非常的漂亮，非常的好看，也是感觉有食欲的，一般看着好看的食物凯里市最好治疗癫痫病的医院呢都是非常的想吃的，营养价值方面鸡爪相对其他的来说是比较小的，这类的东西是有美容养颜的作用的。