日期：2018-6-9（原创文章,禁止转载）
最近好奇君身边很多小伙伴都在吃一种号称来自越南的美食椰子冻。但沈阳癫痫怎么治疗你要想吃的话，市面上的青少年癫痫病因水果店或成都最好的癫痫医院者超市还买不到。
好奇君跑了好几家水果店，店里都没进椰子冻，店老板们的回答简单、一致：太容易坏。
现在想买椰子冻只能网购，比如淘宝或者微商。产地除了越南之外，还有泰国、海南等地。在微信朋友圈里椰子冻被刷到爆，卖家们都宣称纯天然、不添加任何防腐剂孕妇都能吃，但保质期很短，冷藏只有24天，要求收货即食。
当然网上也有质疑的声音。
有网友就爆料，微信朋友圈里卖三四十元一个的椰子冻，在越南当地只卖5块钱。
还有媒体曝光了椰子冻恐怖的制作过程手工作坊里的卫生条件差到极点!
那么，椰子冻到底安不安全呢?
《好奇实验室》口说无凭，实验为证。
实测4只椰子冻
菌落总数每平方厘米5万-10万个
《好奇实验室》随机网购了4只椰子冻，用的都是顺丰快递，杭州第二天到货。
4只椰子冻全都在保质期之内，外包装都用的是泡沫箱，里面有保鲜冰袋，但都已融化成了水，打开外包装后，内部情况却有差异
保鲜方面，有的椰子冻用食品袋真空包装，有的只用保鲜膜随意裹上一圈，有的包装袋都破掉了。
椰子冻形态方面，有的很像双皮奶，有的水分很多，但有的却很黏稠，看得出制作工艺并没一个福建癫痫医院排行榜统一的标准。
《好奇实验室》委托了杭州红会医院检验科的丁士标医生癫痫病的手术方式对这4只椰子冻做了一次微生物检测，为了有一个对比，丁医生同时对市面上销售的果冻也做了同样的检测。
