日期：2016-1-23（原创文章,禁止转载）
吃生菜有甚么好处 生菜可防癌
生菜是人们日常生活中常常吃的一种蔬菜，其不但好吃而且营养丰富，下面健康饮食栏目的饭菜小编就为大家说一下吃生菜有甚么好处：
生菜营养含量丰富，含有大量胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6 、维生素E、维生柳州看癫痫病哪家医院好素C，还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少许的铁、铜、锌。加强蛋白质和脂肪的消化与吸收，改良肠胃的血液循环可以常吃生菜。
吃生菜有甚么好处
生菜对肝脏的保护效果很好，能够加快胆汁的构小儿癫痫的症状成，避免胆汁的淤积现象，预防胆囊炎和胆石症。
除此之外，生菜还能够清除血液垃圾，对血液进行消毒，消除肠胃内的有毒物资，预防便秘。
科学家调查发现，球形生菜独有的原儿茶酸成份，能够有效的抑制胰腺癌。过去只是知道原儿茶酸能够抑制大肠癌、胃癌、舌癌、肝癌、膀胱癌等，现在发现它对胰腺癌的抑制效果也很好。
知道了吃生菜有甚么好处后再看看这些文章吧：如何炒蔬菜，具有抗癌作用的蔬菜
