鲜蒜逐渐上市市场整体价格将明显下降

此前一直居高不下的蒜价终于落了下来。昨天，记者在一些便民菜店看到，大蒜http://dxb.120ask.com/价格为每斤9.5元，而前几天的售价还为每斤10.5元。据介绍，蒜价下跌的原因是鲜蒜上市了。

新发地市场统计部刘通介绍，在未来一段时间，随着云南鲜蒜开始批量上市，蒜价整体将会出现比较明显的下降，持续近近日产自云南的鲜蒜开始进入北京市场，这比去年提前约20天。实际上，云南鲜蒜在春节前就可以上市，但由于鲜蒜http://dxb.120ask.com/怕冻，在北京地区最低气温没有达到0℃以上时，鲜蒜很容易受冻，因此近日云南鲜蒜才开始北上进http://dxb.120ask.com/京。

刘通分析表示，目前市的还属于早茬大蒜，等到云南鲜蒜本月底进入批量上市期，到时候的，因此，大蒜供应偏紧的局http://dxb.120ask.com/面，在今年5月以后有可能会出现比较明显的逆转，大蒜的价格会有明显的回落。