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蘑菇减肥食谱和方法

日期:2018-5-31(原创文章,禁止转载)

导读:

? ? ? ?吃蘑菇减肥方法原理:

1、营养丰富:蘑菇含有大量无机质、维生素及蛋白质等成分 , 所含的纤维素具有防止便秘、降低血液中胆固醇含量的作用。而且蘑菇属于低热量食品 , 几乎没什么热量 , 不用担心食用过量的问题。癫痫药物价格贵吗蘑菇还有解毒作用 , 能够帮助各种有害物质排出体外。

2、替代主食:数据显示 , 如果人们每餐用100克菌类代替炒饭之类的主食 , 并且坚持一年 , 就算饮食结构不做任何变动 , 可以少摄入1.8万大卡的热量 , 相当于两公斤脂肪。要知道 , 减去两公斤体重不难 , 但要减掉两公斤脂肪 , 可能需要你在健身房苦练几个月。

3、减肥美容:菌类含有大量无机质、维生素及蛋白质等成分 , 作为减肥食品最优秀之处 , 在于它含有高于所有植物的纤维素 , 具有防止便秘、降低血液中胆固醇含量的作用。而且蘑菇属于低热量食品 , 几乎没什么热量 , 不用担心食用过量的问题。菌类还有解毒作用 , 帮助各种有害物质排出体外 , 使身形轻盈苗条。

4、含有大量植物纤维:蘑菇所含的大量植物纤维 , 具有防止便秘的作用 , 这一点对瘦小腹很重要哦!

吃蘑菇减肥方法一:

白蘑菇排骨汤

原料:新鲜的白蘑菇、排骨。

调料:花椒、大料、小茴香、葱姜蒜、盐、绍酒、胡椒粉。

做法:

1、将排骨洗净剁成小块;排骨凉水下锅开锅 , 吐出血沫捞出排骨待用;将白蘑菇用水洗净 , 飞水捞出;

2、锅中做清水放入焯好的排骨 , 葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、烧开撇去浮沫放入绍酒;

3、大火烧开 , 转小火炖1小时变成奶白色;

4、最后加入白蘑菇再炖20分钟加盐、胡椒粉调味即可出锅。

吃蘑菇减肥方法二:

蘑菇五谷饭

原料:鸡胸肉、蘑菇、洋葱、盐、料酒、黑胡椒、蚝油、橄榄油。

有机五谷米:大米、黑米、糙米、大麦米仁、小麦米仁。

做法:

1、五谷米清净杂质后 , 用水浸泡30分钟 , 蘑菇洗净后切小片 , 洋葱切小粒 , 鸡胸肉洗净后切小粒 , 用料酒、黑胡椒腌制;

2、五谷米放入电饭煲中 , 按正常煮饭的水量加入适量水 , 加入1小勺橄榄油 , 按煮饭键;

3、等待煮饭时 , 炒鸡肉蘑菇。锅热后倒入橄榄油 , 倒入洋葱粒 , 稍炒 , 出味后倒入鸡肉粒翻炒;

4、炒至鸡肉色变白西宁哪家医院治癫痫病最好时倒入蘑菇翻炒1分钟 , 加入1勺蚝油、少许盐 , 翻炒均匀调味料即可盛出;

5、待煮饭键跳起时 , 拨下插头 , 倒入炒好的鸡肉蘑菇 , 和五谷饭一起拌匀 , 盖上盖利用电饭煲的余温再焖5分钟即可。

吃蘑菇减肥方法三:

油菜蘑菇

原料:油菜、料酒、酱油、蘑菇、蚝油、味精、盐。

做法:

1.起油锅 , 油热后 , 爆香蒜片 , 下肉片大火翻治疗癫痫费用需多少炒;

2.肉片变色后淋入料酒、酱油 , 下入嫩蘑菇大火翻炒;

3.什么原因引起的癫痫病蘑菇变软后 , 先下油菜梗、再下油菜叶 , 继续大火翻炒;

4.待油菜变软变色 , 调入适量蚝油、盐、味精 , 大火收汁出锅。

吃蘑菇减肥方法四:

沙茶酱炒杂菇

杂菇不是蘑菇的一种 , 是什么蘑菇都行 , 因为很杂 , 所以叫杂菇。各种蘑菇用开水烫一下 , 有条件的过一下油 , 你不要看到过油就害怕 , 过油是在油中过一下 , 让材料在短时间内高温加热 , 然后把油过出去 , 不是喝油 , 所以不要害怕。

锅里少放点油 , 下葱姜蒜炒香 , 下蘑菇与时令蔬菜 , 淋料酒 , 翻翻锅 , 下沙茶酱 , 少加点肉汤或开水 , 放盐 , 味精 , 胡椒粉 , 白糖 , 勾芡 , 淋香油就好了。

吃蘑菇减肥方法五:

野菇烩意大利面

原料:意大利面100g、意大利野菇3朵、鸿喜菇1小撮、蕃茄半只、碎洋葱少许、碎大蒜少许、橄榄油适量、盐少许、胡椒少许。

做法:

1.取一深锅煮水至滚沸 , 加1匙盐 , 放入面煮至八分熟后捞起 , 拌点橄榄油备用;

2.蕃茄用热水汆烫一下 , 去皮 , 切丁备用;

3.取一平底锅 , 加入适量的橄榄油炒香碎洋葱及碎大蒜 , 加入意大利野菇、鸿喜菇拌炒约3分钟 , 再加入作法2的蕃茄丁及白酒翻炒一下;

4.放入作法1的面于锅中拌炒 , 最后加入盐、胡椒调味即可装盘。

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