日期:2015-12-2(原创文章,禁止转载)
推荐七款爽口开胃食谱 让你大开胃口清凉一夏
导读: 夏季开胃食谱有哪些?现在很多地方已进入了高温炎热天气,都快“热疯”了,让人没有一点胃口,食欲不振,这样吃不下东西對胃是有伤害的,所以不管怎样都吃点,吃不下饭怎么办?别担心,……
夏季开胃食谱有哪些?现在很多地方已进入了高温炎热天气,都快“热疯”了,让人没有一点胃口,食欲不振,这样吃不下东西對胃是有伤害的,所以不管怎样都吃点,吃不下饭怎么办?别担心,今天小编就教大家几款美味十足的开胃爽口食谱,吃货们可别错过了,让你在这个夏季大开胃口清爽透心凉,下面一起來学学这几道美味食谱的做法吧。
菠萝咕噜肉
食材:里脊猪肉500g、菠萝150g、彩椒适量、洋葱适量、姜适量、蛋清适、盐适量、胡椒粉适量、淀粉适量、番茄酱适量、米醋适量、白砂糖适量
做法
1)里脊肉切花刀。然后切成大拇指甲盖大小的块。
2)切好的里脊,用盐、胡椒粉、姜丝、蛋清腌渍十分钟,彩椒和洋葱切肉块大小的片,淀粉准备好。
3)肉均匀地沾上淀粉,抖掉多余的淀粉备用。
4)入八成热油锅定型捞出复炸一次。
5)炸好的肉团备用。
6)锅里放油,炒彩椒和洋葱菠萝块。
7)均匀上油后放一汤匙番茄酱,半汤匙米醋,一茶匙盐和一茶匙白糖,搅拌均匀。
8)放半碗水化开番茄酱,熬一下至粘稠。
9)放入肉团,迅速翻炒均匀。
10)出锅放点鸡精即可。