火龙果的果皮可以食用吗

火龙果的果皮 可以食用吗

导读:近日营养师提醒大家，火龙果的皮也可以食用，不要单单食用果肉。难道火龙果的皮也可以吃么?火龙果的果皮部分含有非常珍植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。富含维生素：B1、B2、B3、C以及丰富的矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、锌等。具有降低胆固醇，预防便秘和大肠癌的效果。很多朋友都非常喜愛的一种热带水果。

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近日营养师提醒大家，火龙果的皮也可以食用，不要单单食用果肉。难道火龙果的皮也可以吃么?火龙果的果皮部分含有非常珍贵的营养物质，花青素。它是一种抗氧化剂，是胡萝卜素的10倍，且在人身口渴的时候拿來饮用，清甜可口，消暑解渴。